新たまねぎのタルタルソース
うしうし。 @cook_40128192
新たまねぎが好きなのでタルタルにしちゃいました(^▽^) 新たまねぎは、みずみずしくて、あまり辛くないのが特徴です。
このレシピの生い立ち
余った卵を使わなきゃいけないときに、春の新たまねぎが食べたくなって思い付きました。
わたし、タルタルだくにしてしまうので、ちゃんと余った材料も消費できました。
新たまねぎのタルタルソース
新たまねぎが好きなのでタルタルにしちゃいました(^▽^) 新たまねぎは、みずみずしくて、あまり辛くないのが特徴です。
このレシピの生い立ち
余った卵を使わなきゃいけないときに、春の新たまねぎが食べたくなって思い付きました。
わたし、タルタルだくにしてしまうので、ちゃんと余った材料も消費できました。
作り方
- 1
ゆで玉子を作ります。
我が家は固ゆでにせず、やや半熟に近いゆで玉子にします。 -
- 2
少し粗目に新たまねぎのみじん切りを作り、ゆで玉子と他の材料をボウルで混ぜて出来上がり。
- 3
揚げ物などに乗せて召し上がれ☆彡
-
コツ・ポイント
ゆで玉子のスプーン殻剥きは、俺の味玉☆半熟ニンニク風味♪の公開レシピで補足として掲載しています。やや半熟ぎみの玉子の殻剥きで重宝しています。
ゆで玉子を潰すときはフォークなどを使ってます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129827
