枝豆とハムと卵のタルタルサラダ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

具だくさんのタルタルサラダです。マヨよりヨーグルトが多いのでヘルシーです。ピンクと黄緑と黄色で、春がきたみたい!
このレシピの生い立ち
大好きなものを合わせました。

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材料

  1. ゆで卵 1個
  2. 枝豆 10個
  3. ハム 2枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    枝豆はさやから出して、ハムは細切り。ゆで卵は刻む。玉ねぎはスライスして塩で辛味をぬく。
    材料を全部合わせて完成。

  2. 2

    とろとろなので、千切りキャベツに乗せたり、ブロッコリーと合わせると、よく絡んで美味しいです。サンドイッチにも!

コツ・ポイント

玉ねぎの水気をよくしぼります。

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レシピ作者

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
に公開
皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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