ニンニクばっちり酢醤油タレ
スガーヤ @cook_40133642
肉にも野菜にも！
ニンニク酢醤油タレ
このレシピの生い立ち
ニンニクがガツンときいたタレを作ろう！と思いたち作りました
お肉にも野菜炒めにもバッチリ合います！
ニンニクばっちり酢醤油タレ
肉にも野菜にも！
ニンニク酢醤油タレ
このレシピの生い立ち
ニンニクがガツンときいたタレを作ろう！と思いたち作りました
お肉にも野菜炒めにもバッチリ合います！
作り方
- 1
材料と密閉容器を用意します
今回使っている密閉容器は250g入る物です -
- 2
鷹の爪は半分に切って種を出して下さい
ニンニクは半分は微塵切りに
半分は塊のままですが、包丁の腹で潰しておきます -
- 3
容器に切った材料を入れ、寿司酢とダシ醤油を半々入れます
鷹の爪の種は入れると辛めに、抜くと辛さ控えめになるのでお好みで -
- 4
冷蔵庫で一週間も寝かせたら完成！
（三日くらいでも香りはつきます）
食欲そそるタレが出来上がります！ -
コツ・ポイント
お肉や野菜炒めにも良いですが、卵かけ御飯に入れてもたまらない美味しさです
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ともぴったん -
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