作り方
- 1
鍋に残りものカレーと生おからを入れ、火にかけまぜまぜ。
- 2
全体に火が通ったら塩コショウ、カレー粉、だしの素を入れる。（マッシュポテトみたいになったらok！）
- 3
馴染んだら器に入れ冷ます
- 4
冷めたら適当に丸めて小麦粉 溶き卵、パン粉の順につけていく
- 5
180度の油でカリッと揚げてください。
できあがりです＾＾
コツ・ポイント
やわらかいので温度の低い油で揚げると・・残念な結果に。気をつけて揚げてください。
（注・・我が家のカレーは甘口なので 色々足しましたが、中辛・辛口だったら色々足さずに おからのみでいけるかもしれません。揚げる前に味見してください）
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