農カフェ便りアイスプラントのマリネ

PureColor @cook_40130062
春の香りのマリネです
このレシピの生い立ち
農家さんから、販売の時にレシピがほしいという事で作成しました。
春の香りが漂う、食感も豊かなマリネです。
魚介(タコ、イカ、サーモン)や、生ハムなどがお好みの方は合わせてもgoodです♪
農カフェ便りアイスプラントのマリネ
春の香りのマリネです
このレシピの生い立ち
農家さんから、販売の時にレシピがほしいという事で作成しました。
春の香りが漂う、食感も豊かなマリネです。
魚介(タコ、イカ、サーモン)や、生ハムなどがお好みの方は合わせてもgoodです♪
作り方
- 1
アイスプラントを食べよいサイズにカットする。
- 2
苺1個を3枚程度にスライスする。
- 3
新たまねぎを薄くスライスする。
- 4
穀物酢とエキストラバージンオリーブオイル、醤油をよく混ぜ合わせ、野菜を漬けこむ。
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