簡単★半加工冷凍保存★生姜焼き
＊tomochi＊ @cook_40071403
生姜焼き用に
半加工して冷凍保存★
解凍して焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
生姜大嫌いな私ですが、生姜焼きは食べれます！でも、切った生姜入りの生姜焼きは食べません(笑)。おろししょうがで、生姜くささ？を緩和しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フリーザーバッグ(またはキッチンパック2枚重ね)に、材料を全部入れる
- 2
1を揉み込み、調味料を混ぜ合わせる。
お肉をペタンコにし、空気をできるだけ抜いて封をする。 - 3
冷凍する(冷凍中に味が染みます)
コツ・ポイント
ロース肉じゃなくても、細切れ肉などでもできますよ♪解凍したお肉だけで焼いてもいいですが、玉ねぎも一緒に炒めるとなお良しです(*^ω^*)
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