☆アメリカ～ンな風邪対策のチキンスープ☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね
このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑（泣）
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ～ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。
☆アメリカ～ンな風邪対策のチキンスープ☆
“郷に入れば、郷に従え”じゃないけど
アメリカの民間療法の定番なチキンスープで
体を温めて、早く元気になりましょうね
このレシピの生い立ち
アメリカ研究員のだんなが風邪でダウン。。
病院嫌いなので、家族も大迷惑（泣）
これから、イロイロと忙しくなる年末。 コノ風邪は、絶対もらいたくないので
アメリカ～ンのだんなには、お馴染みな風邪の民間療法のチキンスープを作りました。
作り方
- 1
鶏のモモ肉を細切りにする
-
- 2
セロリを細かく切る
-
- 3
キャベツもざくざく切る
-
- 4
にんじんは
ピーラーで
ささがきにする -
- 5
たまねぎを
すりおろす -
- 6
にんにくも
すりおろす -
- 7
鍋に水を入れ
火にかけて
固形コンソメを投入 -
- 8
★印の材料を
投入して
煮込む -
- 9
塩２つまみと
しょうがの
すりおろし
１つまみを投入
さらに煮込む -
- 10
アクを作って
味見する
もし、塩気が
足りなかったら
塩を少しだけ加える -
- 11
器に盛り付けて
出来上がりです -
コツ・ポイント
日本人の私には、ちょっと？？？なアメリカの民間療法なのですが
ここに住んでると、風邪＝チキンスープ みたいな感じなのです
塩は、お好みで調節してください
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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病気のときにチキンスープを食べたくなる私でも、これで日本にいてもアメリカにいてもしあわせ〜．ショウガで体が暖まる！
bethama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18135482
