簡単☆我が家の肉じゃが

ぽんぽん515's cooksnap of when they made 簡単☆我が家の肉じゃが.
tim★tam's cooksnap of when they made 簡単☆我が家の肉じゃが.
kotton306's cooksnap of when they made 簡単☆我が家の肉じゃが.
sizuka28
sizuka28 @cook_40047707

我が家の定番肉じゃが☆
野菜を切って調味料を入れて
そのまま煮込むだけ!!
水なしなので素材そのままの味が!
このレシピの生い立ち
我が家の定番肉じゃが☆
野菜を切って調味料を入れて
そのまま煮込むだけ!!
水なしなので素材そのままの味が!

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

8人分(4人分)
  1. 牛薄切り肉 400ｇ～500g(200ｇ)
  2. じゃがいも 5個(3個)
  3. 人参 1本(1/2)
  4. 玉ねぎ 1個(小1個)
  5. 糸こんにゃく １パック
  6. ★砂糖 大さじ７(大さじ４)
  7. ★しょうゆ 大さじ９(大さじ５)
  8. ★酒 大さじ７(大さじ３)
  9. ★みりん 大さじ５(大さじ２)

作り方

  1. 1

    材料は食べやすいサイズに切っておく。

  2. 2

    お肉を最初に入れて少しほぐして､その後､野菜を投入。

  3. 3

    そこに調味料★を全部入れて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら蓋をしめ､弱火にして20分程煮込む。野菜がやわらくなれば出来上がり。

  5. 5

    １１/10
    つくれぽ10人達成★
    皆様おいしく作って
    頂きありがとうございました～ヾ(*´∀｀*)ノ

コツ・ポイント

※糸こんにゃくは結んでいる状態のものが
　我が家の味(ﾟｰﾟ*)
※我が家の分量は多めなので
　多いと感じたら具を少なめ､または
　具を小さめに切ってもらえれば
　早く野菜に火が通ると思います(･ω･;A)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (18)

つくれぽについて

レシピ作者

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707
に公開
最近はお料理サボり気味、、。たまーに覗いております(°_°)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ＊ズッキーニと豚肉のくるくる味噌煮＊ ☆cha‐cha☆
  2. 生ハムとアボカド・ナッツのパリおにぎり salviaサルビア
  3. 醤油糀で豚丼 ひだまり農園
  4. トマトとさんまのさっぱり冷製つけめん 甘露煮庵
  5. ＊キャベツ麻婆春雨＊ ☆cha‐cha☆
  1. スモークサーモンの炊き込みご飯 Mezzana
  2. 春雨ヌードル mikaera12
  3. れんこんの酢の煮物のマヨネーズ和え rosenkranz
  4. 牛薄切り肉とじゃがいものバター醤油炒め rosenkranz