きのこのごま味噌炒め

koni☆
koni☆ @cook_40134110

あと1品という時にささっと作れます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものであと1品ほしいと思ってささっと作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きのこ(今回はマイタケ、しめじなどでもok) 1株
  2. にんじん 半分
  3. ☆味噌 大さじ2と2分の1
  4. ☆砂糖 小さじ3
  5. ☆酒 大さじ1
  6. すりごま 大さじ1~好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにして、きのこはほぐしておく。
    ☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、きのことにんじんを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、☆を合わせたものを一気に入れ、炒め混ぜる。

  4. 4

    味噌が全体に絡まったら、火を止めて、ごまを和える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

koni☆
koni☆ @cook_40134110
に公開
2010年1月に長女を出産。2018年10月に長男を出産。フルタイムで働く母です。
もっと読む

似たレシピ