✤ちょっとだけ上品な長芋の短冊✤

タイシーン @cook_40042503
細~~く切るだけで何となく上品に見えます✫
味もしょうゆじゃなくめんつゆで♡
このレシピの生い立ち
以前上品なお店の付き出しで頂いてとても食べやすかったので、切り方を真似してみました♡
作り方
- 1
わさびをめんつゆで溶いておく。
- 2
もう限界ってくらい細く短冊切りにする。
- 3
器に盛ってめんつゆをかけて卵黄・のりをのせて出来上がり
コツ・ポイント
ぬるぬるすべるので包丁で手を切らないように気をつけてください。(私はなぜか左小指を切りました。。。。)
似たレシピ

長芋そうめん✽冬はHOTでもOK!
細切りにして麺つゆをかけるだけで想像の3倍美味しい♪こんな食べ方もあるんだ!と必ずほめられます。これなら子供にも◎


簡単早い♡長芋の月見短冊\(^o^)/
切ってかけて混ぜるだけ\(^o^)/あと一品欲しいとき、お酒のおつまみに我が家ではよく登場します(^^)


減塩❗山芋とおくらのとろとろ茶そば
簡単・ヘルシー❗めんつゆが少なくても、とろとろ食材なら味が絡みやすくておいしい♪


めんつゆで簡単♪山芋のとろろ♪
味付けはめんつゆのみなのですぐに出来ます♪


長芋とオクラのわさび麺つゆのコロコロ和え
長いもをころころに切ると食感がいいです。オクラと合わせてウマウマ。味付けも超簡単。


つるッと☆長いもdeそうめん
つるッとした長いものそうめんです。卵黄が絡んで美味しい♪


簡単山芋の山葵和え
市販の麺つゆなどで簡単、即席お漬物♪


白だしで味付け♪長芋の千切り小鉢
よくある定番おつまみですが、白だしで和えておくと、見た目もきれいだし、食べるのも楽♪また醤油のかけ過ぎ防止。


長いものステーキ
長いもと卵白を使ってトースターでフワフワに仕上げます。ヘルシーだけどボリュームありますよ。ヤマイモでもOKです


簡単!長芋短冊☆海苔卵和え
ネバネバ長芋に、とろ~り卵黄と海苔の風味がたまりません!簡単なのでおつまみにも☆


長芋の醤油漬け
長芋の表面に醤油の味がつくのでスライスした時切り口が綺麗でオシャレ。


長芋のめんつゆ焼き
醤油じゃなくめんつゆで作ってみました。大葉も一緒に食べるとさっぱりと。


長いものわさび味ぽんがけ
長いものシャキシャキを楽しんでください✿しょうゆをかけるのもいいけど、ポン酢もオススメです!


奴豆腐とろとろ長いもかけ
温・冷どちらでも。豆腐に長いもかけてとろとろ♪


長芋とオクラのめんつゆ漬け物わさび風味
めんつゆと酢で超簡単な漬け物ができました。ワサビの風味が効いて長芋とよく合います。


長いもときゅうりの山葵和え
長いもを食べやすく切って、輪切りにしたきゅうりとわさびとめんつゆで和えて頂きます。


簡単☆長芋の卵黄サラダ☆
卵黄とろ~りめんつゆだれが最高☆旦那おすすめの一品です☆


長芋の切るだけおつまみ♪
切るだけのせるだけかけるだけ♪


おつまみに〜わさび醤油が美味し♡山芋短冊
❀祝話題入り♡第2位♡感謝❀おつまみやもう一品に♪シャキシャキ山芋短冊をわさび醤油で召し上がれ♡


あっという間のぶっかけうどん
写真では、山芋と白ゴマが見えなくなっちゃっあぶっかけです(^^;わさびはお好みで!


アボカド&長いものとろろ
アボカド入りのリッチな美味とろろ♬ごはんにかけたり、納豆に混ぜても栄養価UPです^^


おうち居酒屋 たたき長芋と納豆の和え物
サクッ&ネバネバの食感が魅力。わさびがアクセント。手軽に作れるのがGOOD!卵黄をのせたりアレンジ可能。


山芋ときゅうりのわさび醤油和え
山芋ときゅうりをわさび醤油で和えます。チョッピリ辛く、夏にピッタリ箸休めにどうぞ!


山芋 浅漬け 簡単
めんつゆわさび漬け 最高!シャクシャクと食感が良いです(^^)


長いもdeそうめん~(⌒‐⌒)
切るだけで♪かなり手抜きですが単純に美味しいです旦那様にもウケました♪


即席☆長いもととろろ昆布
すぐ作れて後1品っていう時に助かるおかずです!作ってみてね~^^


長芋のサクサク麺つゆ漬け~ワサビを添えて
めんつゆにつけるだけの簡単な副菜です。ワサビを少し付けて食べるとツマミにもオッケーです。お好みで海苔を添えても


山芋を千切り♡
おかずがもう一品ほしい時。スタミナ付けたいとき。お酒の肴がほしい時。すぐできてその上美味しい~♡


長芋のめんつゆ漬け★わさび風味
長芋が残ったらこれ!めんつゆに漬けておくだけでおいしいお漬物に変身!わさびはたっぷりめに入れるのがポイント♪


山芋の即席漬け
シャキシャキ山芋の即席麺つゆ漬け

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18136449