もやしと玉子の炒めもの♪

にゃんこの飼い主
にゃんこの飼い主 @cook_40125786

あっ!という間に完成です。
安くて美味しい、言う事なし~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
安売りでもやしを大量購入し、何とか消費できないものかと考えました。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 玉子 2個
  3. パセリ(乾燥) 少々
  4. 調味料
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る。

  2. 2

    玉子をときほぐし、調味料を混ぜる。

  3. 3

    もやしを炒め、油が回ったら2を加え、さらに炒める。

  4. 4

    味をみて、薄いようだったら塩コショウを加える。最後にパセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

粉チーズはお好みで量を増やして下さい。
玉子は半熟状態で火を止めても♪

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レシピ作者

にゃんこの飼い主
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美味しい、美味しい、と食べてもらえるご飯を作りたいなぁ。
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