もやしとシーチキンの卵炒め
kaami1119 @cook_40156812
安くて時短な料理です(*^^*)
子供受けも良かったよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいときに、手早く簡単に包丁を使わずに出来るメニューを考えたときに、思い浮かびました(^-^)
どうぞ、お試しください＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
加熱していないフライパンにシーチキンを油も一緒にいれて、火をつけます。IHの方は加熱を始めます。
- 2
加熱を始めたらすぐに、もやしを入れます。すぐに入れないとシーチキンが跳ねるので注意してください。
- 3
シーチキンともやしを混ぜたら、粗びき塩コショウで薄めに味をつけます。
- 4
卵をボールに割りいれ、顆粒コンソメも入れて混ぜ、フライパンに回し入れて炒めます。
- 5
お好みの卵のかげんで、出来上がりです。
- 6
エリンギを加えてカレー風味にしてみました(^^)
-
コツ・ポイント
強火で手早く作ると水分が出てきません。
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