めんつゆで♪舞茸ともやしの卵いため

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

後一品に♪サラダ感覚☆チャチャット作る☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫処理^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ごま油 こさじ1
  2. もやし 1袋
  3. まいたけ 1パック
  4. たまご 2こ
  5. 調味料↓
  6. めんつゆ(3倍濃縮) おおさじ1
  7. 水(酒) おおさじ1
  8. 砂糖 ひとつまみ
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を引きもやし、まいたけをいためる。しんなりしてきたら溶き卵イン。炒め、調味料を足しからめて出来上がり!

  3. 3

    クックC67CBさんが九条葱散らし作ってくださいました~♪いいアクセント鮮やかおいしそ~♪レポ本当ありがとうです!

コツ・ポイント

もやしの臭みが気になる方は下湯でしてからがいいです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ