作り方
- 1
しめじの石づきを切ってほぐす。
小松菜は食べやすい大きさに切る。 - 2
お湯を沸かしてしめじと小松菜をさっと茹でてザルに上げて水分をよくきっておく
- 3
アボカドは半分に切って、スプーンですくう
- 4
すべての材料をボウルで和えれば完成
コツ・ポイント
味付けは醤油の代わりにマヨネーズ+胡椒でも美味しいです
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