もやしを水にさらしてザルにあけます。
豚コマはちょうど良い大きさなのでそのまま使います。

☆を全て合わせておきます。

フライパンに油を引いて、豚肉を炒めます。

色が変わったら、もやしを入れ炒めます。
蓋をして40秒程したら合わせておいた☆を入れます。

最後に塩コショウで味を整えたら出来上がりです。