スナップエンドウとツナの炒め物
もももりんりん @cook_40131295
旬のスナップエンドウ！
美味しく簡単に作れます(^-^)
このレシピの生い立ち
祖母からスナップエンドウを
たくさんもらったので(^-^)
スナップエンドウとツナの炒め物
旬のスナップエンドウ！
美味しく簡単に作れます(^-^)
このレシピの生い立ち
祖母からスナップエンドウを
たくさんもらったので(^-^)
作り方
- 1
エンドウはすじをとっておく
玉ねぎは細切り？千切りする。 - 2
スナップエンドウは
沸騰したお湯で1分茹でる - 3
フライパンに
卵をスクランブルエッグのようにして
完全に火が通らないうちに
お皿にあげておく - 4
フライパンで玉ねぎを炒め
しんなりしてきたら
ツナ、スナップエンドウ、
卵を戻し - 5
鰹節、塩コショウ
醤油、砂糖で味付けする。 -
コツ・ポイント
卵は半熟のうちにあげておく事！
マヨネーズを食べるときにかけても
美味しいかも(^-^)
私は調味料を量らないので
味をみながら
味付けしてくださいｍ(＿ ＿)ｍ
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