定番＊具だくさん冷やし中華☆
taako1552 @cook_40118667
我が家の冷やし中華は、 いつもだいたいこんな感じです!!
このレシピの生い立ち
具だくさん にしたいと思っているうち、 いつの頃からか こんな感じに、定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は薄焼きにして、 細く切り、錦糸卵にする。
- 2
きゅうり ハムは 食べやすい長さの千切りにする。
- 3
トマトは好みの形に 薄切りにする。
- 4
かにかまは 食べやすいようにほぐす。
- 5
かいわれ大根は洗って3等分くらいに切る。
- 6
麺を茹で、水でぬめりを取った後、 器に盛り、 その上に具を 彩りよく盛りつける。
タレをかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
彩りと 栄養のバランスです。
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