簡単 具だくさん 花畑 冷やし中華

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miio5000
miio5000 @cook_40148566

冷やし中華の具に『炒めたナスに醤油で味付け』を加えることで酸味が抑えられ子供でも食べやすく美味しいです！！
このレシピの生い立ち
暇つぶしで作ってみました。具だくさんにすることで見た目にも身体にもいいのでおすすめです。

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材料

3人分
  1. 冷やし中華 ３食入り
  2. ゆで卵 3個
  3. カニカマ 10本
  4. ミニトマト(半分カット) 3個
  5. きゅうり 1本
  6. ハム 5枚
  7. ナス 1本
  8. タレ(付属) 3袋

作り方

  1. 1

    薄焼き卵、カニカマを花形で型抜きしました。
    カニカマは開いて白と赤２色にしてます。

  2. 2

    薄焼き卵の周りを使ってクルクル巻いてバラ風にしました。

  3. 3

    ミニトマトを半分にカットして葉っぱピックを斜め上から刺しました。

  4. 4

    ゆで卵をスライスしました。

  5. 5

    薄焼き卵、きゅうり、ハム、カニカマ、炒めたナスを茹でた中華麺にのせてます。

  6. 6

    お好みの冷やし中華タレをかけて完成。

コツ・ポイント

型抜きとピックを使って飾り付けました。
彩り良くする為に緑黄色野菜など使ったり、ゆで卵など華やかにするとキレイです。

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レシピ作者

miio5000
miio5000 @cook_40148566
に公開
JACKPOT（今度キッチンカーを始めます）お料理は簡単で美味しく、誕生日、お弁当、パーティー、釣り、宅飲みが好きです。苺好きの娘。友達を呼んで誕生日、ハロウィン、クリスマスはたくさんの料理を簡単＆可愛く仕上げながら自己満ですが楽しみにしてます。紙コップ弁当やキャラ弁もテーマを考えたりイメージしながら試行錯誤してます。作り始めると楽しくてあれもこれも〜いっぱい作ってます♡
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