冷やし中華♪定番
料理・侍 @cook_40261632
ハム、短冊きりたまご、きゅうり、ミニトマトの定番冷やし中華♪目安は20分
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので毎回変わる冷やし中華です。夏の定番をさっぱり、それでいて夏バテ対策もかんがえてあえていろんな具を入れてつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして麺をゆでてください。ハム、きゅうりを短冊きりにミニトマトは４つにくし型切りにしておきます。
- 2
薄焼きたまごをつくり短冊きりにして、あら熱をとります。
- 3
ゆであげた麺にハム、卵、きゅうり、ミニトマトを飾りつけしてタレをかけてできあがり♪お好みでお酢、ごま油をどうぞ☆
コツ・ポイント
麺のゆで時間は時間通りが美味しくつくれます。麺はコシをだすために氷水で熱をとります。特に暑い日はお酢をいれるとより一層さっぱりします。ごま油を少したらすと香りが良くなって食欲が増します(^-^*)/
リアクション
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