レンジで簡単♪新玉ねぎの丸ごとイタリアン

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まぷ1010
まぷ1010 @cook_40089852

新玉ねぎの甘味にトマトとバルサミコの酸味が効いてワインに合います♪　
レンジで７分で出来ちゃう簡単イタリアンです(^^)
このレシピの生い立ち
この時期ならではの新玉ねぎでなにか簡単なおつまみをと♪

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材料

  1. 新玉ねぎ １個（大きめ）
  2. プチトマト ６個（小さめ）
  3. スライスチーズ １枚
  4. 白ワイン 大さじ１
  5. バター 小さじ１
  6. ハーブソルト 適量
  7. コショウ 適量
  8. ★ソース
  9. バルサミコ酢 小さじ１
  10. オリーブ油 小さじ１
  11. ニンニクチューブ １～２㎝
  12. ★トッピング
  13. パセリ（あればバジルなど）

作り方

  1. 1

    玉ねぎに十字に深めに切り込みを入れて、白ワインをかけハーブソルト、コショウをお好み量ふりかけラップをしてレンジで５分☆

  2. 2

    いったん取り出してバターを乗せ、まわりにヘタを取ったプチトマトを散りばめ、今度はラップをせずにレンジで２分くらい☆

  3. 3

    また取り出し、スライスチーズをペロっと乗せてラップをかけずにレンジで３０秒くらい☆
    ソースの材料を混ぜ合わせておきます♪

  4. 4

    こんな感じにチーズが溶けてれば出来上がりです♪
    混ぜ合わせておいたソースとパセリかバジルを乗せて完成(・∀・)

コツ・ポイント

ハーブソルトはお好みで、コショウは多めの方が美味しいかも♪
トマトもソースの一部としてお召し上がりください(´▽｀)

玉ねぎの加熱時間は大きさによって調節してください(^_^;
わが家のレンジは500wです☆

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レシピ作者

まぷ1010
まぷ1010 @cook_40089852
に公開
一人暮らしなので、出来るだけ簡単に、出来るだけ野菜を、出来るだけ家にある物を、なるべく洗い物は少なく、的なズボラ料理をฅ^•ﻌ•^ฅ
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