アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をよくまぜておく
- 2
１の中に★の材料を入れて軽く混ぜる。
- 3
一口大に切った厚揚げにを２の中に入れて衣を絡ませる。
- 4
熱したフライパンに油を敷いて、全面に焦げ目がつくように焼く
- 5
良く焼けたら
しょうゆとマヨネーズをかけて最後にゴマを振りかける。
コツ・ポイント
衣の中に入れるものは桜エビや青のりでもいいと思います。よりたこ焼きっぽくなるはず。
最後にかけるのも、さっぱり行きたいときはしょうゆで、ちょっとコッテリしたいときはソースなど、工夫してみると美味しいと思います。
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