たこ焼き 明石焼き

らんらん高知
らんらん高知 @cook_40110033

ソース味からだし風味まで味わえますので、飽きがこないたこ焼きパーティーが楽しめます♫
このレシピの生い立ち
神戸出身の旦那様からのリクエストです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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材料

4〜5人分

作り方

  1. 1

    たこはぶつ切り。それ以外はみじん切り。

  2. 2

    お好みの具材を入れて色んな味を楽しめます。竹串を使ってひっくり返します。

  3. 3

    ※ソース味
    お好み焼きソース
    マヨネーズ
    青のり
    かつお節

    ※だし味
    昆布茶
    薄口醤油
    小口ネギ
    お湯

コツ・ポイント

焼くときに、のばしたたこ焼き粉を多めに入れるとまんまるに焼きあがります♫

リアクション

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レシピ作者

らんらん高知
らんらん高知 @cook_40110033
に公開
ABCクッキングで、ケーキのライセンスをとりました。でも、教えていただいたレシピだと材料を揃えたり、滅多に使わない材料だったり、分量を計るのが細かすぎたりだったので簡単に揃えられる材料でオリジナルレシピを考案中です╰(*´︶`*)╯♡
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