たこ焼き器不要☆厚揚げのたこ焼き風♪

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

たこ焼き器使うの面倒❗
一人分なら簡単に!厚揚げでジャンボなたこ焼き風にしました♪中身はふわとろまさにたこ焼き?

このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使わず、他の材料で出来ないか?マイレシピの「簡単☆トースターで厚揚げツナ入チチーズかけ」 を参考に、厚揚げの中身をたこ焼きの中身にしてみました。

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材料

1個分
  1. 厚揚げ 1個(8×8cm)
  2. ★ねぎ 大さじ1
  3. ★天かす 大さじ1
  4. ★紅しょうが 小さじ1/2
  5. ★かつおぶし(1袋2.5g) 1/3袋
  6. たこ焼きソース 適量
  7. マヨネーズ(お好みで) 適量
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルをぐしゃぐしゃにしてその上に厚揚げを置きます。

  2. 2

    包丁の先を使って、回りを少し残して切り込みを入れて、スプーンで中身を取り出します。(底は残します)

  3. 3

    ボウルに②の中身を入れてスプーンの背でつぶして少しなめらかにします。

  4. 4

    つぶれたら、★の材料(ねぎ・天かす・紅しょうが・かつおぶし)を入れて混ぜます。

  5. 5

    ④をスプーンで厚揚げに押さえながら全て詰めます。

  6. 6

    オーブントースターで約5分~焦がさないように焼きます。やけどに気をつけて取り出します。

  7. 7

    たこ焼きソース・マヨネーズ・青のりをかけて出来上がりです。中はふわとろ熱いうちにどうぞ♪

  8. 8

    厚揚げ4個入で作ると、おつまみにもなります。

  9. 9

    「簡単☆トースターで厚揚げツナ入チーズかけ」レシピID19272389 厚揚げにツナを入れて中はフワフワおつまみに最適♪

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きはしません。
上側から少しずつスプーンで取り除くと簡単に出来ます。
底が破れたら、上側の皮や中身をしいて補充します。
★の分量はお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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