イカの塩辛とシメジの混ぜごはん
リン・スミレ @cook_40075173
バターの香りとイカの塩辛の風味が案外マッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
飲み過ぎた翌日、買い物に行く元気もなく、冷蔵庫に残ってた材料で作ったら以外と美味しかった。ビックリして酔いも醒めた。
アプリでひらく作り方
- 1
シメジをバターで炒める。
- 2
ご飯をボウルに取り、炒めたシメジとイカの塩辛を加えてふんわり混ぜる。
- 3
茶碗に入れてネギを散らして出来あがり。
- 4
炒りゴマも入れたら美味しいかも。
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