炊飯器で里芋餅(高血圧&気管支炎等)

リカ&チャコ @cook_40038677
餅米と里芋で本当のお餅を作りませんか?超簡単に作れるようにしましたのでお試しください (*^-^)喉にも詰まりにくいよ!
このレシピの生い立ち
年末に購入した里芋があったのでお餅にしてみたらし風のたれをかけました。
作り方
- 1
餅米は洗って水に漬けておく。
- 2
里芋は皮をむき荒みじん切りにして水で良く洗います。濁りが無くなる位まで洗いましょう。
- 3
1に2と塩を加えて炊飯開始!
- 4
炊きあがったら杓文字で全体に混ぜます。
- 5
柚子のみじん切りを加えて麺棒等で全体に潰します。多少の粒が残っていても良いです。お好みで潰して下さい。私は全部潰します。
- 6
潰れたら片栗粉を入れて混ぜます。
- 7
バッドに●の片栗粉を振って置きます。
- 8
5を濡らした手で12個位に丸めて6の上に置いて置きます。柔らかいので多少広がります。
- 9
☆印を合わせて500wのレンジで約2分チン!すぐに取り出し混ぜましょう。
- 10
7をお皿に置きたれを掛けてください。
- 11
全体にかけて食べましょう。
お好みでせん切りの柚子を添えても良いです。
コツ・ポイント
※タレはお好みで構いません。レンジにかける前に味見をして加減して下さい。少し濃い目が良いです。
※何故だか写真の掲載が変です。写真の順番でOKです。
似たレシピ

炊飯器で餅♪
炊飯器でもち米を白米とおんなじように炊いて、つぶしただけで簡単に餅が作れます♪


レンジで簡単!ダイエット♪里芋餅
レンジで簡単シリーズ!ヘルシーなお餅を里芋で作ります!甘さ控えめで!弱った胃腸にぴったり!


簡単!モチモチ!さといももち☆
余ってころころしている里芋をお餅にしました!普通のお餅より柔らか~でたまりません!


歯切れのいいクルミ餅
もち米だけのお餅はのびるので、喉の通りが悪く食べにくいと感じる時。白米を混ぜたお餅はいかがですか?


もち米✿保存と調理方法 ‐お餅‐
もち米をこうしておけば♫いつでもお餅が楽しめます✿お試しください!


ツナと里芋のもちもちおこわ風♪ご飯
里芋で炊き込みご飯。ご飯にもち米をまぜ、おこわ風にもちもちっと♪里芋はほっくりと♪


里芋おはぎ
もち米に里芋を混ぜて作る、口当たりのいい、里芋おはぎをご紹介いたします。


もちもち里芋餅。
おやつやお弁当のおかずにもちもちやわらか里芋のお餅はいかが?里芋が中途半端に余ったときにもどうぞ♪


余ったご飯で簡単おはぎ(餅)
もち米で作ったかのように触感がもちもちしています。本当のお餅みたいに喉につまらないので安心です♪


ホームベーカリーでバター餅
もち米で簡単なおやつを作りたくて(´∀`*)甘さ控えめのバター餅です。


イカの里芋餅詰め
イカ飯の米を里芋餅に変えました!ねっとりした里芋をイカに詰めてぷっくり煮ます♪yahoo!スポットライトコーナー掲載★


❤イタリアン里芋モチ❤
醤油ベースの和風里芋モチも美味しいけどイタリアンな里芋モチも絶品ですよぉ♪♪


【簡単】お正月用に♪炊飯器でお餅つき!
買うと高いお餅ですが、簡単にお家でお餅つきできます。


適当おもちつき
鍋でもち米を炊きます!そのまま潰しておもちに!


もち自家製(炊飯器と綿棒ともち取り粉)
もち米があったら、炊飯器で炊き綿棒で突けば、簡単に自家製餅が出来ます。きな粉やもち取り粉を使い小分けにして保存できます。


さといも餅の✿ฺあまから
地物の里芋でお餅を包んで揚げ、甘辛だれをかけました!もちもち止まらない美味しさです♪


炊飯器で正月餅!!
炊飯器で炊いたモチ米をすり鉢棒でぺったんついて丸めました♪


ほっこり★里芋のそぼろあんかけ
里芋とそぼろの相性◎里芋の季節には是非一度お試しください(^-^)2010,10,26話題入り感謝です☆


里芋と豚バラ肉の炒め物
里芋は電子レンジで加熱してから皮をむくと手がかゆくなりにくいです☆時短にもなり一石二鳥♪旬の里芋でぜひお試しください!


里芋&おからパウダーでもちもちお餅
里芋の粘りとおからパウダーでもっちもちななんちゃってお餅♪ヘルシーなうえに食物繊維もたっぷり( v^-゜


5分でさといもあんかけ
惣菜の里芋を使ったか5分で作れる超簡単さといものあんかけ


さといものゴマ甘味噌からめ
味噌田楽から思いついたレシピです。さといもが美味しい季節にぜひお試しください♪


里芋炊き込みおこわ
もち米のもっちりと里芋のねっとり食感がおいしいです


★黒豆 餅 豆餅の作り方 餅つき機 使用
黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ!


モチモチ♡里芋餅の揚げだし
揚げたてモッチモチの里芋餅に甘辛のあんをかけて(*^ー^*)癖になる食感です☆みたらしにしておやつにも♡


里いもと明太子のサラダ
里いもを簡単サラダにしました。


里芋の青のり磯辺焼き餅♪チーズ入り♡
【カテゴリ掲載♪コンテスト受賞&話題入り感謝♡】潰した里芋に青のりを混ぜ、中にチーズもプラスしたもっちもちな里芋餅!


電子レンジで簡単お餅
お餅が好きで、簡単に作れるように考えました。


里芋の田楽味噌煮!
田楽みそを利用して、里芋の煮っころがしを作りました!こっくりしたお味噌が里芋とあいます!


甘辛☆里芋餅
じゃがいもよりヘルシーな里芋で居酒屋風☆芋餅♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18143227