作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしておく
- 2
フライパンにサラダ油、またはオリーブオイルを敷き、玉ねぎを炒めます
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- 3
この時に油をキッチンペーパーで拭くといいですね。(^o^)/
- 4
ひき肉を炒めます。ひき肉が焼けて、赤い部分無くなればケチャップ投入
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- 5
パスタと混ぜながらいただきます。ボロネーゼ風です。ホールトマト缶やにんにく、ローリエ使えばミートソースにもなります
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コツ・ポイント
にんにくやコンソメ、ホールトマト缶をプラスしたら、ミートソースになりますよ。ローリエとセロリを使えば本格的に
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