爽やかなレモンのマーマレード
noix-mama @cook_40118447
甘さを控えて作りましたので、
レモンらしいさわやかなジャムになりました。
このレシピの生い立ち
レモンが安売りしていたので。。。
爽やかなレモンのマーマレード
甘さを控えて作りましたので、
レモンらしいさわやかなジャムになりました。
このレシピの生い立ち
レモンが安売りしていたので。。。
作り方
- 1
レモンの皮をむき、細く切ったら、たっぷりの水にいれて、沸騰したら一度水を捨てる
-
- 2
１に再びたっぷりの水を入れ、５分ほど茹でる。お湯を捨て、絞って水気を切る。
- 3
レモンの果肉を取り出す。
-
- 4
２と３を合わせて、その総量の３０％の砂糖を入れ、火にかける。
お好みの濃度になったら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
甘みが足りないようでしたら、砂糖やハチミツなどを足してみてください。
似たレシピ
-
さっぱり爽やか☆レモンのマーマレード さっぱり爽やか☆レモンのマーマレード
【話題のレシピ入り】レモンピールのほのかな苦味とレモンの爽やかな香り漂う、レモンイエローの幸せいっぱいジャムです♡
-
★レモンジンジャーマーマレード★ ★レモンジンジャーマーマレード★
レモンとジンジャーのマーマレードジャムです♪甘酸っぱくて生姜がピリリときいたさわやかなジャムなので、パンやヨーグルト、紅茶などにも合いますよ☆
-
◆ジューシー・レモンママレード◆ ◆ジューシー・レモンママレード◆
レモンで簡単に出来るジャム。難しい材料はないので気軽に作れます。もちろん砂糖の分量はもう少し控えても大人味で美味しいです。
-
-
-
-
-
甘さ控えめ！うまうまレモン皮ジャム♪ 甘さ控えめ！うまうまレモン皮ジャム♪
レモン大好き！甘さをかなり控えてさわやかな香りがたまらなく嬉しくなるレモンジャムです♪皮の食感がとっても好きです♪
-
-
-
-
獅子柚子とレモンde爽やかマーマレード♪ 獅子柚子とレモンde爽やかマーマレード♪
大きな獅子柚子の皮や果肉、白い部分も全部使い、更にレモンを加えて作った、さわやか味のお勧めマーマレードです(*´꒳`*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18146952
