ちょちょいのちょいで酢豚(^p^)

はじめてのつくれぽをする
ごま♡
ごま♡ @cook_40111983

家族絶賛！酢豚やチキン南蛮にも使える万能甘酢ダレの作り方と簡単酢豚作りましょ♪
このレシピの生い立ち
気分で豚キムチ作るはずが酢豚作ってみたところ美味しいと評判がよくて♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 材料
  2. 豚ヒレ 200g
  3. 人参 1/2本
  4. ピーマン 2個
  5. 玉ねぎor長ネギ 1/2個(本)
  6. 甘酢ダレ
  7. お酢 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 醤油 大さじ2
  10. 砂糖 大さじ2
  11. りんご 1/4個
  12. その他調味料
  13. 塩コショウ 少々
  14. 小麦粉 大さじ2
  15. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    お肉や野菜を一口大に切り、お肉に塩コショウで下味をつける。

    人参はレンジで1分30秒(500w)程度チンしておく♪

  2. 2

    ビニール袋等に小麦粉と片栗粉を入れ、お肉にまぶす！余分な粉は落として＞＜

    りんごはすりおろし、調味料を合わせる。

  3. 3

    油を大さじ2程度入れ、お肉をカリッとするまで焼く。

    油が多い場合はクッキングペーパーなどで少し拭き取って！

  4. 4

    3に野菜を投入！！
    ぼーんってね♪

    2で作った調味料を入れてひと煮立ちさせ、とろみが多少出たら蓋をして放置！

  5. 5

    完成です(^O^)

    5分くらい放置したら味も馴染んで美味しいです☆彡

コツ・ポイント

りんごを入れるとまろやかな甘酢ダレになり、お子様も食べやすくなります♡
なくても美味しいですがあったらやってみて！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ごま♡
ごま♡ @cook_40111983
に公開
名前変更しました(´ω`)インスタもしれーっとやってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 南高梅のシロップ煮 森の雨音
  2. 卵1個でお弁当卵焼き 咲季★
  3. エスニック茶漬け HIROマンマ
  4. 20250609息子のお弁当 ☆tommie☆
  5. 甘酒と生クリームで！ふんわりマフィン にくまん
  1. 白だしで簡単♪ふろふき大根のきのこ餡かけ さくらきっちん
  2. 鶏皮でちょっとしたおつまみ えもたそ
  3. レンジで！むきアサリとキャベツと豆腐 ginjin
  4. 定番お惣菜♪切り干し大根の煮物 やっこかあさん