酢豚の覚書

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

1度作ったら家族から好評だった酢豚の覚書です♪
このレシピの生い立ち
酢豚は手間がかかるイメージでしたが、意外と簡単でした！

酢豚の覚書

はじめてのつくれぽをする
はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

1度作ったら家族から好評だった酢豚の覚書です♪
このレシピの生い立ち
酢豚は手間がかかるイメージでしたが、意外と簡単でした！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 油 適量
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/3本
  6. ピーマン 2個
  7. 片栗粉 適量
  8. 【豚肉調味料】
  9. 醤油 大さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. ごま油 小さじ1
  12. 【甘酢ダレ】
  13. 米酢 大さじ3
  14. 醤油 大さじ3
  15. きび砂糖 大さじ3
  16. 酒 大さじ2
  17. ケチャップ 大さじ2
  18. みりん 大さじ1
  19. 片栗粉 大さじ1
  20. 水 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉は調味料に漬けておく

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切り、600wで3分チンする

  3. 3

    ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れてシャカシャカする

  4. 4

    豚肉を揚げる

  5. 5

    一旦豚肉を出して、油を拭き取り甘酢ダレと全ての材料をフライパンに入れ、とろみが付くまで炒める
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なめ茸と魚肉ソーセージの炊き込みご飯
  2. 大根葉のおひたし
  3. 超簡単5分メニュー！水茄子の塩揉み🍆
  4. 麻辣ひき肉がけ豆腐
  5. おろしツナマヨパスタ
  1. だし醤油入りの生姜焼き
  2. バナナ入り　ミニホットケーキ
  3. ニラ肉玉炒め
  4. ‪簡単すぎるアサリとホタテの酒蒸し‎‪