作り方
- 1
玉ねぎを炒め、ジャガイモを入れ、水を入れて煮込みます。
- 2
１に刻んだ油揚げを加えます。
- 3
あくを取りつつ、油揚げの油も取ります。
- 4
カレールーを加えて、とろみがつくまで加えます。
コツ・ポイント
特にありません。
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