簡単！長芋とかいわれの塩昆布スープ

kana叶's cooksnap of when they made 簡単！長芋とかいわれの塩昆布スープ.
＊＊ななみ＊＊'s cooksnap of when they made 簡単！長芋とかいわれの塩昆布スープ.
りこまこせいやのパパ's cooksnap of when they made 簡単！長芋とかいわれの塩昆布スープ.
ツキちゃんママ
ツキちゃんママ @cook_40088157

かいわれの風味もバッチリ、塩昆布の旨味も味わえますヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
スープを作りたく、冷蔵庫を覗いたら長芋の破片とかいわれが、、笑
だけど美味しースープになりましたとさヽ(・∀・)ノ

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材料

3人前
  1. 長芋 5㎝ぐらい
  2. かいわれ 半パック
  3. 塩昆布 大さじ1ぐらい
  4. ●水 500ml
  5. ●ほんだし 小さじ1/2
  6. ●うすくち醤油 大さじ半

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて2~3mmのうすい輪切りに。かいわれは半分に切る。

  2. 2

    鍋に●と長芋を入れひと煮たちしたら塩昆布とかいわれを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

塩昆布の量や塩分におおじて、うすくち醤油は加減してねヽ(・∀・)ノ

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ツキちゃんママ
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