アプリでひらく作り方
- 1
ふきを下処理後、1㎝くらいの大きさに切る
- 2
鍋に水とふきと☆の調味料を入れてひと煮立ちさせて冷ましておく
- 3
米ともち米を合わせて研いだ後、2の煮汁を入れ不足分は水を足して炊く
- 4
炊き上がったらふきと白ごまを混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
ふきを一緒に炊かないのでシャキシャキ感が残ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150191
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米ともち米を合わせて研いだ後、2の煮汁を入れ不足分は水を足して炊く
炊き上がったらふきと白ごまを混ぜて出来上がり
ふきを一緒に炊かないのでシャキシャキ感が残ります。
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