米粉パンでも!チーズフォンデュトースト

ゆみ(yumi
ゆみ(yumi @cook_40096549

今、流行ってるんでしょう?
米粉パンの試作試作で米粉パンが余ってるから作ってみた!
米粉パンは焼いたのが好きです。
このレシピの生い立ち
米粉パンの大量消費のために作りました。
思いの外美味しかった!

米粉パンでも!チーズフォンデュトースト

今、流行ってるんでしょう?
米粉パンの試作試作で米粉パンが余ってるから作ってみた!
米粉パンは焼いたのが好きです。
このレシピの生い立ち
米粉パンの大量消費のために作りました。
思いの外美味しかった!

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材料

1人分
  1. 米粉パン(0.5斤サイズ) 4センチ厚さ1枚
  2. ピザチーズ 30g
  3. 牛乳 10g
  4. コンソメ 小さじ1/8
  5. コショウ 適宜
  6. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米粉パン(小麦粉の食パンでも)は十文字に切り込みを入れて薄くそぐ。中身は取らない。

  2. 2

    ピザチーズに牛乳、コンソメ、コショウ、片栗粉を加えてチン2分。

  3. 3

    こんな風になるまで、時間は調節してくださいね。

  4. 4

    その間にパンはトーストしておきます。
    が、米粉パンの場合だけです。普通の小麦粉パンはトーストはあとで…

  5. 5

    がんばってフタを開けつつ、チーズの溶けたものを突っ込みます。

  6. 6

    次男に撮影協力してもらいました。チーズの溶けた感じがなかなか出ません(笑)

  7. 7

    これはうまくいった!

  8. 8

    コンソメを入れないでチーズ入れたあとに
    上にジャムを塗って焼いてもおいしそう!

コツ・ポイント

米粉パンならば、トーストする前にパンの中をほじくりだすことが難しいのです。ねちょねちょしてて。
だから先に焼きました。小麦粉のパンの場合はチーズ入れてから焼いてね。

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ゆみ(yumi
ゆみ(yumi @cook_40096549
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お菓子作り、パン焼きをはじめ料理が大好きです。蕎麦打ちやうどんも作ります。なるべく自宅にあるもので本格的?なものが作れないかなと日夜研究中。^ ^最近凝ってるのはもっぱらスコーン。久しぶりにクックパッドに戻ってきました!また投稿するのでよろしくお願いします。目標1日1投稿(小さく始める)
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