もずくとオクラの梅酢

ゆうりんまる @cook_40135642
夏の疲れに効く?ような気がします(笑)
このレシピの生い立ち
子供がもずくとオクラが好きでついでに梅も~♪って軽い思いつきで作りました(笑)
作り方
- 1
生のもずくはさっと洗って水を切る。
- 2
オクラを塩ゆでして好きな大きさに切る
- 3
ポン酢、酢(適量)、砂糖を混ぜてもずくとオクラを入れる。
- 4
梅干しを手でほぐしながら混ぜ合わせる。
甘酸っぱくてお酒にも合います☆
コツ・ポイント
味付けは好みなので適量にしましたが、我が家は梅干しは2個で美味しく食べてます
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