下準備なし!豚肉のしょうが焼き

sooooomama @cook_40118979
タイトルの通り、下準備なしの簡単レシピです!笑
このレシピの生い立ち
たれを漬け込んだ方がおいしくなると思いますが、時間がなかったり、下準備が面倒な時にパパっと作れる料理です。
作り方
- 1
玉ねぎを5mm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を薄く敷き、玉ねぎが少ししんなりする程度に中火で炒める。
- 3
2に豚肉を加え、両面の色が変わったらたれを加え、弱火~中火の間くらいで炒める。(ここは肉を加熱しすぎないよう素早く!)
- 4
玉ねぎがしんなりしてお肉がたれに馴染んだら完成♪
コツ・ポイント
お肉を入れてからたれを加えるまでに時間がかかりすぎるとお肉が固くなってしまうので注意。
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