作り方
- 1
少量の塩コショウを振った白身魚を焼いて皿に取り出す。
- 2
玉ねぎを炒めて、火が通ったら★と絹さやを入れる。
- 3
水溶き片栗粉を入れ、あんかけが完成したら白身魚にかけて完成。
コツ・ポイント
魚に塩気があるので塩コショウ・あんかけの味が濃くなりすぎないように注意してください。
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