ピーマンのおかかしょう油炒め
chobikanta @cook_40077988
ちょっと濃いめの味付けです。お弁当に最高です！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、おかかしょう油が大好きだったので、野菜もたくさん食べて欲しくてピーマンと炒めてみたのが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に千切りします。
- 2
サラダ油を熱してさっと炒める。
- 3
おかかを投入～！ 味の素、しょう油を入れ混ぜます。
- 4
ピーマンが好きな硬さになったら出来上がり
コツ・ポイント
うす味がお好みの人は、しょう油を少し減らして下さい。ピーマンは歯ごたえを残した方が美味しいです。
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