★ゴボウと人参の基本きんぴら★
ぼんちゃぁあん @cook_40076057
タバスコでピリリ♡はまっちゃう♡やみつききんぴらごぼう★
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう食べたいなあ〜唐辛子ないけどピリっと感欲しいな〜あ！タバスコいれて作ってみよう♡みたいな＼(^o^)／笑
★ゴボウと人参の基本きんぴら★
タバスコでピリリ♡はまっちゃう♡やみつききんぴらごぼう★
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう食べたいなあ〜唐辛子ないけどピリっと感欲しいな〜あ！タバスコいれて作ってみよう♡みたいな＼(^o^)／笑
作り方
- 1
ごぼうを適当な大きさにきり水につけてアク抜きする★にんじんも同じ太さに切る★
- 2
熱したフライパンにごま油、ごぼうから炒めてにんじんも加えてざっと炒める★
- 3
タバスコをお好みの辛さでいれる★
- 4
砂糖、酒をいれてさらに炒めて、醤油をいれ、水分を飛ばす★汁気がなくなるまで炒めてごまを適量いれ、完成＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
タバスコのピリリやみつきです♡
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