じゃことピーマンのめんつゆ炒め

gsayaka
gsayaka @cook_40136332

簡単に出来るので、とりあえずこれとビールあれば、メイン作る時間くらいはもちます。
ごはんにのっけてもおいしい。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっとつまみが欲しかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. じゃこ ひとつかみ
  2. ピーマン 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種をとり、半分〜1/4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、しらすなら弱火長め、ちりめんじゃこなら中火で、かりかりになるまで炒める。

  3. 3

    ピーマンを入れて炒め、仕上げにめんつゆを加えてあおれば出来上がり。手作りめんつゆレシピID:20109138

コツ・ポイント

じゃこと、めんつゆの塩分で、味も変わってきます。
お好きな濃さに加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

gsayaka
gsayaka @cook_40136332
に公開
ビールを愛する二児の母です。発酵にハマってます。
もっと読む

似たレシピ