菊菜炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

菊菜をオイスターソースで炒めています。食べる前にラー油をかけるので、ちょっとピリ辛です。
このレシピの生い立ち
菊菜を料理したくて

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材料

2人前
  1. 菊菜 1袋
  2. 白菜 5枚
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った野菜をフライパンで炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、オイスターソースを入れて炒めます。

  2. 2

    食べる際に、ラー油をかけます。

コツ・ポイント

辛いのが嫌いな方は、ラー油をかけない方で。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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