ダイエット朝食!豆腐ともずく酢のスープ!

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
もずく酢の酸味が効いた、体も温まり腹持ちもする、豆腐ともずく酢のスープです。もずく酢には栄養満点、ダイエットにもいいです
このレシピの生い立ち
豆腐のもずく酢がけを作りましたが、温かいのも美味しいかなあと思い作ってみました。スープもあるのでさらに満腹感が得られます。
ダイエット朝食!豆腐ともずく酢のスープ!
もずく酢の酸味が効いた、体も温まり腹持ちもする、豆腐ともずく酢のスープです。もずく酢には栄養満点、ダイエットにもいいです
このレシピの生い立ち
豆腐のもずく酢がけを作りましたが、温かいのも美味しいかなあと思い作ってみました。スープもあるのでさらに満腹感が得られます。
作り方
- 1
鍋に水、昆布茶、大きめに切った木綿豆腐を入れて、火にかけ沸騰させます。
- 2
沸騰したら、もずく酢をカップの汁ごと入れます。
- 3
軽く沸騰したら、器に入れて完成です。
☆酸味が嫌な方は少し長めに沸騰させ、お酢を飛ばしましょう。 - 4
レシピID:18120874
ダイエット朝食!豆腐のもずく酢がけ
も見てね!
コツ・ポイント
☆もずく酢
・水溶性食物繊維(フコダイン)で、胃腸を整え便秘解消・血糖値の急激な上昇を防いでダイエット効果
・水溶性植物(アルギン酸)で、糖尿病予防
・栄養素(フコキサンチン)で、脂肪燃焼を促進
など、栄養満点です!
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