和朝食に鮭！冷凍のままでOK&洗い物ナシ

クック5POO64☆'s cooksnap of when they made 和朝食に鮭！冷凍のままでOK&洗い物ナシ.
さらあらいぐま's cooksnap of when they made 和朝食に鮭！冷凍のままでOK&洗い物ナシ.
ぱまと's cooksnap of when they made 和朝食に鮭！冷凍のままでOK&洗い物ナシ.
Auberge七緒
Auberge七緒 @cook_40137163

朝は和食にしたいけど、焼魚はグリル洗いが大変、切り身の解凍は超面倒、できたら食器洗いもパスしたい！目指すは時短な和朝食！
このレシピの生い立ち
冷凍の切り身でもパサパサしない方法を考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 鮭の切り身（冷凍） 1切れ
  2. 料理酒 約大さじ1
  3. クッキングシート（オーブンペーパー） 適宜

作り方

  1. 1

    クッキングシートを、冷凍の鮭が包める大きさにカット。
    冷凍鮭をザッと水にくぐらせてから乗せます。面倒ならそのままでも。

  2. 2

    鮭を包んでいきます。

  3. 3

    包む際、少し重ねます。
    ゆるく包む感じで。

  4. 4

    両端を、キャンディのようにねじり止めます。

  5. 5

    包んだスキマから…

  6. 6

    料理酒を、約大さじ1流し込みます。

  7. 7

    レンジにIN!
    500wで2分30秒。1000wなら1分30秒。
    レンジの個性もあるので、各々、時間調整してくだされ。

  8. 8

    クッキングシートを開けば、鮭の一品できあがり。
    そのまま皿へ乗せれば食器も汚れないし、骨もシートに包んで捨てられます。

  9. 9

    【Special thanks】2020年3月29日付クックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます

  10. 10

    【Special thanks】2020年4月2日『話題のレシピ』入りしました♡ありがとうございます

  11. 11

    【Special thanks】2023年4月13日付クックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます

  12. 12

    【Special thanks】2023年4月18日付「和食」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます

コツ・ポイント

【2016年12月9日追記】
「キッチンペーパー」と記載していましたが、一般的には「オーブンペーパー（クッキングシート）」と呼ばれているものです。我が家でキッチンペーパーと呼んでいた為、そのまま記載していました。誤解のないよう改定しました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (31)

つくれぽについて

レシピ作者

Auberge七緒
Auberge七緒 @cook_40137163
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炊飯器で作る・甘さ控えめ 鶏大根 こもれび食堂🌸&Ｋ
  2. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  3. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  4. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  5. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  1. 超カンタン！砂肝のトマト煮 あかりつく
  2. 失敗なし‼‼ 美味しいお茶の淹れ方♪ harushot
  3. ハートの紫芋あんパン ♪きまぐれmama
  4. 100均クマ型で簡単♪運動会応援弁当♡ iohinaMAMA