作り方
- 1
お肉は食べやすく切り、カレー粉、ケチャップをもみ込んでおく
- 2
玉ねぎ、タケノコはスライス。スナップえんどうはレンジで30〜40秒ほど加熱
- 3
フライパンに、1と水、玉ねぎを炒め、途中タケノコ、スナップえんどうをいれて炒める(カレー粉がたりなければここで入れる)
- 4
いたまったら醤油をまわし入れて出来上がり
コツ・ポイント
カレー粉や醤油は、お好みで調節してください。
水は、入れなくても良いですが、カレー粉がほかの野菜にもなじみやすいような気がしていれました。
ケチャップは入れた方がまろやかになると思います。
エリンギを入れても。
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