あんかけの野菜等はなんでも構いません。今回たまたまウチの冷蔵庫にあった残り物達デス(^_^;)

あんかけの具材を食べやすい大きさに切る。

鍋にゴマ油をひいて、肉、魚介を炒める。適度に火が通ったら野菜を入れてさらに炒める。

野菜に火が通ってしんなりしてきたら、水と☆を加えて味を整える。

水(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れて、よく混ぜる。
あん完成〜♫( ´ ▽ ` )ﾉイエーイ

お次は麺！別のフライパンに入れて軽くほぐし、焦げ目がつくまで中火で焼く。できたら裏返して反対側も同様に。

☆裏返し方☆
お皿を乗っけて〜…

えいやっ！と気合いでひっくり返し〜の…

フライパンに戻す！完璧です( ´ ▽ ` )ﾉ

お皿に移してあんをかけて出来上がり〜♫