簡単♡わが家の卵丼♡

Keit3 @cook_40076615
玉ねぎ・薄揚げ・卵があれば、アッと言う間に出来ます♪天かすがあれば最高です!
5/22話題入り♡ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
家庭にある材料で、簡単に作れる丼物をと思い、作りました。天かすを入れるのが、わが家流です。
作り方
- 1
玉ねぎ・薄揚げを出汁で煮て、調味料を入れる。
- 2
ご飯の上に、天かすを散らす。
- 3
青ねぎを入れて、卵でとじる。(卵は2回に分けて入れる)
- 4
ご飯にのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
出汁は、鰹と昆布でとりましたが、お急ぎの場合は、だしの素でOK!
ご飯の量によって、出汁が多いかもしれませんので、加減して下さい。
卵のとじ方は、お好みで!天かすがあれば、入れて下さい。
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