アプリでひらく作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
□薄揚げを短冊切りにする。
●鍋に玉ねぎ、薄揚げ、出汁を入れる。
●フタをし、８分ほど煮る。 -
- 2
●溶き卵をまわしかける。
●フタをして１〜２分蒸す。 -
- 3
○器にごはんを盛る。
●ごはんの上に具材を移す。
●刻み海苔、粉山椒をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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