呑兵衛さんに♡お餅とネギの揚げはさみ焼き

Natsutach
Natsutach @cook_40037526

サクサクもっちり…ぜひ焼き立て頬張って♡
お正月いつものお餅の食べ方に飽きたらお試しを。

このレシピの生い立ち
半端に残った油揚げとお餅の消費に。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. お餅 1枚
  3. 長ねぎ 10㎝くらい
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは幅の広いを包丁で切込みを入れ開く。お餅を3枚に切る。ネギはみじん切りにして鰹節と和える。

  2. 2

    油揚げの中にお餅を並べネギを入れトースターで5分程焼く。焼きあがったら食べやすい大きさに切り食べる時お醤油をたらし召上れ

コツ・ポイント

フライパンでも。
間にチーズをはさんでも美味しい♡
ネギと鰹節はたっぷりがおススメです。安い油揚げの方が開きやすいかも…。

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レシピ作者

Natsutach
Natsutach @cook_40037526
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