作り方
- 1
もち米は水に浸しておく。干しエビがあれば大さじ1の水でふやかしておく。
- 2
ビニール袋にもち米以外の全ての材料を入れてモミモミ混ぜる。
- 3
袋の上からキッチンはさみで十等分に切り、丸めてもち米をまぶす。
- 4
クッキングシートを敷いた蒸し器に並べ強火で10分蒸す。
コツ・ポイント
醤油・酢醤油・からしなどをつけてどうぞ(*^_^*)
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