玉ねぎの丸ごとロースト(半分レンジ)

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

丸ごと玉ねぎのごちそうレシピ
初めにレンジで火を通しちゃいます。時短!
このレシピの生い立ち
巨大な新玉ねぎ。丸ごと食べたい!
本式のオーブンローストはすごく時間がかかるので、レンジの力を借りました。

玉ねぎが小さかったら、加熱時間を短くしてください。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 大2個
  2. 適量
  3. コショウ 適量
  4. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはグラつかないように下をカット、上も少々カットし、放射状に切れ目を入れる(半分くらいまで)

  2. 2

    耐熱容器(レンジ・オーブン両方可だと楽)に入れ、塩・コショウを振る

  3. 3

    800Wで約5分間チンする

    中心に串を刺し、スッと入ればOK

  4. 4

    チーズを載せ、200℃のオーブンで約10分間、チーズがとろければ完成!

  5. 5

    2015/7/25
    つくれぽ10件、話題入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンジで火を通すので、長々オーブンに入れる手間なく〝とろん〟な食感になります♪

最後はオーブントースターを使ってもOK。
チーズと焦げ目で一気に〝スチーム〟から〝ロースト〟の見た目に変身。

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レシピ作者

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
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