豚肉のオクラと山芋の梅肉醤油炒め

クック498GT4☆
クック498GT4☆ @cook_40055601

豚肉と、オクラと山芋のネバネバパワーで夏を乗り切れ!
材料を切って炒めるだけで、とっても美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
スーパーで、夏の季節に手に入り易く、安くて、食べ応えのありそうな食材を選びましたー♪

豚肉のオクラと山芋の梅肉醤油炒め

豚肉と、オクラと山芋のネバネバパワーで夏を乗り切れ!
材料を切って炒めるだけで、とっても美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
スーパーで、夏の季節に手に入り易く、安くて、食べ応えのありそうな食材を選びましたー♪

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材料

4人分
  1. 豚肉コマ切れ 300g
  2. オクラ 20本
  3. 山芋 お好み量
  4. 醤油 適量
  5. 梅肉チューブ お好み量

作り方

  1. 1

    こちらが食材です!

  2. 2

    オクラをこんなふーに切って〜

  3. 3

    山芋はこんなふーに切って〜

  4. 4

    チューブの梅肉を、醤油で溶いておきます。

  5. 5

    豚コマ切れに、火を通して〜

  6. 6

    オクラと、山芋を加えて、材料がしんなりしてきたら〜

  7. 7

    梅肉を溶いた醤油を回しかけ、さらに炒めたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

切って炒めるだけ!
調味料も、お醤油と、梅肉チューブだけで、充分に、美味しいなります。

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